福井県鯖江市の中心街にあるサバエシティーホテル。西鯖江駅より徒歩1分、JR鯖江駅より車で1分。会員登録をするとお得な料金で宿泊できます。 
SABAE CITY HOTEL
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福井ならではの新鮮な素材と一流の味をカジュアルな
ランチから豪華なディナーまで、豊富なメニューを揃えました。
心地よい空間で、ゆっくりと美味しい時間をお過ごし下さい。


イル・ヴィゴーレ

イル・ヴィゴーレ [8F]


サバエ・シティーホテル最上階にある「イル・ヴィゴーレ」。
2013年11月1日にオープンしたオープンキッチンでつくる、イタリア料理の数々。
イル・ヴィゴーレとはイタリア語で「活力」、「力強さ」という意味で、丹南を中心に、お客様に活力を与えられるようなお料理であり、レストランでありたいという思いから名付けられました。

総料理長 碇子シェフ以下、シェフたちが織りなすイル・ヴィゴーレならではの洗練された、且つ元気の出る料理と空間をご提供致します。 また、料理と一緒に極上のワインを。専用ワインセラーから厳選したワインを一流の料理と共にお楽しみください。なお、夜も通常通り営業しております。

■ランチタイム 11:00〜14:00 (14:00 オーダーストップ)
■カフェタイム 14:00〜16:00
■ディナータイム 18:00〜22:00 (20:30 オーダーストップ ご予約優先)
■定休日 火曜日

ランチメニュー
こちらをクリックするとPDFが開きます。なお、料金は税サ込となっております。
【ただいまご利用頂けるプラン】
女子会

【イル・ヴィゴーレ 貸切状況】


味彩 よしみつ

味彩 よしみつ [1F]


サバエ・シティーホテル一階に6月にオープンした和食レストラン。
仲間たちとの会話を楽しみながらお酒を酌み交わし、旬の料理を
堪能できる鯖江屈指のうまい店。是非ご利用ください。

■営業時間 17:00〜00:00 (23:00 オーダーストップ)
■定休日 水曜日

【メニューのご紹介】(一部抜粋)
■一品もの  ・自家製 飛龍頭(がんもどき) 600円
 ・皮付 豚角煮 850円
■焼物・炒め物  ・海老チリ炒め 800円
 ・スペアリブの西京焼 850円
■揚物  ・若鶏の唐揚 600円
 ・自家製 コロッケ(チーズ入り) 600円
■サラダ・珍味  ・薄揚げとじゃこのハリハリサラダ 500円
 ・鯖へしこ刺 650円
■食事  ・越前おろし蕎麦 650円
 ・じゃこ飯 450円


味彩 よしみつ <外観> 味彩 よしみつ <外観>
味彩 よしみつ 味彩 よしみつ

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イタリア料理 イル・ヴィゴーレ


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〒916-0027
福井県鯖江市桜町3-3-3
TEL.0778-53-1122
info@sabae-city-hotel.com

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